Novinky

11.08.2019

XX. Slovácký rok Kyjov

 

Slovácký rok

Polévky: Kuřecí vývar s domácími játrovými knedlíčky s nudlemi a zeleninkou 45,-

Krémová česnečka s topinkou 49,-

 

Hotová jídla:

150g Svíčková na smetaně se špikovaným hovězím masem, domácí brusinková redukce, kynutý knedlík 185,-

150g Zvěřinový guláš s červenou cibulí,

kynutý knedlík / domácí bramboráčky 195,-

150g Moravský vrabec, dušené bílé zelí, domácí bramborový knedlík 159,-

150g Pomalu tažená hovězí líčka na červeném víně s restovanou kořenovou zeleninou, máslová bramborová kaše 195,-

 

Minutky:

100g Čerstvé tagliatelle s jemnou hříbkovou omáčkou, grilované medailonky z vepřové panenky, strouhaný parmazán 179,-

200g Medailonky z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou s kapkou smetany, mačkaný brambor s petrželkou, fresh salátek 219,-

200g Medailonky z vepřové panenky na portském víně s brusinkami, máslová bramborová kaše, fresh salátek 219,-

200g Kuřecí rolka plněná sušenými rajčaty s jemnou smetanovou omáčkou s bylinkami, pečená rýže, fresh salátek 195,-

200g Kuřecí prsíčko na grilu balené ve slanině s bylinkovou omáčkou, pečená kukuřice na másle, hranolky julienne, fresh salátek 195,-

150g Smažená kuřecí prsíčka v trojobale, bramborová kaše, fresh salátek 159,-

150g Smažený vepřový řízek z kotlety v trojobale, lehký bramborový salát s cibulkou a okurkem bez majonézy 169,-

100g Smažený eidam, vařený brambor s máslem, domácí tatarská omáčka 155,-

 

Saláty:

Salát alá Cesar s kuřecím masem smaženým v kukuřičných lupíncích, strouhaný parmazám, bazalkové krutony, ančovičkový dressing 165,-

Těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem, čerstvou zeleninou, bazalkovým pestem a hořčičným dressingem 159,-

 

 

Dezert:

 

Domácí čokoládový dort z bruselské čokolády s vanilkovou zmrzlinou, malinová omáčka, cukrová máta 85,-

Vyšlehané mascarpone se smetanou s lesním ovocem a máslovými sušenkami 79,-

Zmrzlinový pohár dle nabídky s ovocem, domácí šlehačkou a čokoládou 75,-

 

 

Ostatní novinky